0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

*

Оффлайн SHadY47Автор темы

  • you crazy ??? :D
  • ****
  • 62
  • +3/-0
  • Пол: Мужской
Творожный пудинг с изюмом
« : 07 Март 2009, 15:05:39 »
Вы не можете просматривать ссылки. Регистрация или Вход
На 4 порции
Творог – 400 г.
Яйцо 2 –шт.
Изюм 1\2 стакана
Молоко 1\4 стакана
Сахарный песок – 2 столовые ложки
Сливочное масло 20 г.

Изюм перебрать, вымыть и смешать с протертым творогом. Желтки растереть с сахаром, разбавить молоком, влить в приготовленный творог, хорошо перемешать и добавить растопленное масло.
Всю массу смешать со взбитыми в густую пену белками, положить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Выпекать в духовом шкафу 25-30 минут при температуре 250°C. Когда масса поднимется, продолжать выпекать на медленном огне.
Пудинг охладить и подать с молочным соусом

Для молочного соуса:
Молоко – 1 стакан
Крахмал – 2\3 столовой ложки
Сахарный песок – 1 столовая ложка
Масло сливочное – 10 г.

Крахмал развести небольшим количеством молока. Оставшееся молоко вскипятить, добавить в него крахмал, сахарный песок, сливочное масло и кипятить еще 3-5 минут.
Соус остудить и подать к столу.
the real slim shady

*

Оффлайн ykypuHbIu

  • *******
  • 559
  • +75/-0
  • Пол: Мужской
  • Сдал экзамен на администратора
Творожный пудинг с изюмом
« Ответ #1 : 07 Март 2009, 15:26:59 »
SHadY47, если это копирайт, то укажи источник пожалуйста в каждой своей теме :yes:
Русский форум. Сначала ты задаешь вопрос, потом тебе долго рассказывают какой ты мудак.

*

Оффлайн Связной®

  • ********
  • 1647
  • +349/-0
  • Пол: Мужской
  • !!!Не зли меня!!!
Творожный пудинг с изюмом
« Ответ #2 : 07 Март 2009, 15:43:30 »
Вы не можете просматривать ссылки. Регистрация или Вход
SHadY47, если это копирайт, то укажи источник пожалуйста в каждой своей теме :yes:
ykypuHbIu, это КОПИРАЙТ!!! SHadY47 - получел письменное предупреждение в личку, а источник Вы не можете просматривать ссылки. Регистрация или Вход
Вы не можете просматривать ссылки. Регистрация или Вход
Вы не можете просматривать ссылки. Регистрация или Вход