Раздельное питание необходимо для нормального роста и развития организма, так как способствует значительно лучшему усвоению пищи. Когда в желудок попадает продукт одного вида, ему необходимо тратить гораздо меньше энергии на переработку. Кроме того, для расщепления белков, жиров и углеводов необходима разная среда в желудке. Позволяя нашему организму спокойно, без стрессов перестраиваться на другой вид пищи, мы значительно упрощаем ему работу и получаем все необходимые нам компоненты. Идеальным промежутком между приёмами пищу считается 4-5 часов. Тщательно пережёвываем.